Cibi fermentati, un toccasana per la salute

2019-07-08T20:05:47+01:004 Giugno, 2019|Blog, Magazine|

I cibi fermentati sono la tendenza alimentare più in voga del momento anche se in realtà sono una vecchia conoscenza; la fermentazione infatti è sempre stata considerata in tutto il mondo uno dei metodi più efficaci di conservazione ed è alla base di diversi alimenti che giornalmente consumiamo. Il mondo degli alimenti fermentati è molto [...]