Ingredienti per 4 persone1 confezione di crauti Zuccato al naturale5 fette di pane casereccio raffermo2 pomodori rossi o 10 ciliegia250 g di tonno sott’olio1 cucchiaio di […]
I cibi fermentati sono la tendenza alimentare più in voga del momento anche se in realtà sono una vecchia conoscenza; la fermentazione infatti è sempre stata considerata in […]