Salmone con giardiniera

Dai colore alla tua cena ad ogni stagione con la giardiniera! Un trancio di salmone cotto rapidamente in padella viene accompagnato dalla Giardiniera Zuccato condita con panna acida ed erba cipollina. La ricetta punta sul contrasto tra il pesce e la nota acidula delle verdure, con una preparazione breve e pochi ingredienti. Una proposta semplice per utilizzare la giardiniera anche accanto a un secondo di pesce.