Scheda originale
Dettagli di preparazione
Tempo di preparazione: 10 minuti
Una pausa gustosa Una variante colorata dell'hummus preparata con Barbabietole Rosse Zuccato, ceci precotti, tahina e succo di limone. Gli ingredienti vengono frullati fino a ottenere una crema omogenea, da servire sul pane e completare con qualche foglia di menta fresca. Una preparazione semplice e veloce per portare in tavola le barbabietole in modo diverso.
Procedimento
01
Colora di rosa il tuo hummus frullando le Barbabietole rosse a fette Zuccato, ceci precotti, tahina e succo di limone.
02
Gustalo sul pane guarnendolo con menta fresca e buon #zuccapetito
