Rape da Brovada D.O.P.
Le Rape da Brovada D.O.P. sono una specialità friulana generalmente consumata nei periodi freddi; sono prodotte dalle fettucce di rapa fatte macerare nella vinaccia di vino. Vanno cucinate nel brodo e sono un tradizionale contorno per carni bollite e arrosto.
Le nostre varianti
Rape da Brovada D.O.P.
Specialità friulana da cucinare nel brodo, tradizionale contorno per carni bollite e arrosto.
