Prova a gustarli così per rendere unica la tua cucina:
Tartare di manzo con capperi e cetriolini
Tempo di preparazione:4 minuti
Ingredienti
Capperi Zuccato
Cetriolini Zuccato
Manzo per tartare
Senape
Scalogno
Worcester sauce
Sale e pepe
Procedura
Aggiungi Capperi e Cetriolini Zuccato tritati, senape, scalogno e un goccio di Worcester sauce. Infine, regola di sale e pepe, falla insaporire e gustala subito! Buon #zuccapetito
Preparala frullando il tonno, i Capperi Zuccato, le uova e le acciughe. Quando avrai raggiunto la consistenza desiderata guarniscila con i Frutti di Cappero Zuccato e buon #zuccapetito.
Cuoci i tuoi spaghetti preferiti e nel frattempo salta velocemente con olio e aglio dei pomodori pelati schiacciati insieme ai Capperi e alle Olive Bella di Cerignola Denocciolate Zuccato. Manteca la pasta aggiungendo il formaggio di capra che creerà una gustosa cremina e servi subito. Buon #zuccapetito
Farro precotto, Olive Verdi Denocciolate Zuccato, Pomodori Secchi Zuccato, Pesto alla Genovese e Capperi all'Aceto di Vino Zuccato si incontrano in una preparazione rapida, completata dalla stracciatella. Una ricetta pensata per valorizzare più prodotti Zuccato nello stesso piatto e ottenere in pochi minuti un'insalata di farro ricca di sapori e consistenze diverse.
Olive Verdi Belle di Cerignola con Nocciolo Zuccato
Olive Nere Tostate Zuccato
Patate
Pomodoro cuore di bue
Tonno in scatola
Cipollotto
Basilico
Procedura
Patate lessate, pomodoro cuore di bue, tonno, cipollotto e basilico vengono completati con Capperi al Sale, Olive Verdi Belle di Cerignola con Nocciolo e Olive Nere Tostate Zuccato. Una combinazione di ingredienti tipicamente mediterranei riuniti in un piatto freddo e sostanzioso. I capperi vanno sciacquati come indicato nella ricetta prima di essere tritati e aggiunti.
I Capperi fritti Zuccato sono un’idea rapida per completare primi, insalate, secondi e persino dessert. Una breve frittura in olio di semi li porta a una colorazione dorata; una volta tamponati con carta assorbente, sono pronti da utilizzare nelle tue preparazioni.
Frulla 1 cucchiaio di Capperi all’Aceto di Vino Zuccato, 3 cucchiai di Olive Verdi Denocciolate Zuccato e 3 filetti di acciughe sott’olio e la tua tapenade sarà pronta per essere gustata e… buon #zuccapetito
Frulla i Capperi all’aceto di vino Zuccato insieme allo yogurt greco, la senape, l’olio, il miele e il parmigiano. Regola di sale e pepe e usalo per dare sapore alla tua insalata di pollo. Buon #zuccapetito
Cuoci dei filetti di pesce bianco infarinandoli e passandoli in poco olio, tieni da parte. Nella stessa padella unisci del burro fino a quando non sarà imbiondito e aggiungi infine i Capperi al Sale Zuccato e il prezzemolo fresco. Versa la salsa sui filetti di pesce e assaggia subito. Buon #zuccapetito
Frulla le Barbabietole Zuccato con una patata bollita. Guarnisci la crema con un cucchiaio di yogurt bianco intero, i Capperi Surfines Zuccato tritati e con dell’aneto fresco. Buon #zuccapetito
Aggiungi alla maionese i Cetriolini in aceto Zuccato, i Capperi Zuccato e del dragoncello. Frulla il tutto e servi subito la salsa tartara ottenuta con il tuo hamburger, vedrai che gusto! Buon #zuccapetito
Le Cipolline Borettane in Aceto Rosso Zuccato vengono scaldate leggermente in padella con un filetto di acciuga e completate con Capperi e Olive Verdi a rondelle Zuccato. Un filo d'olio lega gli ingredienti in un contorno rapido dal gusto deciso, particolarmente adatto — come indicato nella ricetta — ad accompagnare piatti di carne.
Finocchi affettati finemente e saltati rapidamente in padella incontrano le Olive Nere Tostate Zuccato, il succo e la scorza d'arancia e i Capperi Zuccato tritati. Una ricetta breve che combina note vegetali, agrumate e sapide in un contorno semplice da preparare. Può essere servita tiepida subito dopo la preparazione.