Giardiniera

Una giardiniera, data per acquisita la buona qualità dei frutti, si distingue per la sua composizione. La varietà, il gusto poco salato e i colori equilibrati caratterizzano questo prodotto.
Ingredienti: ortaggi in proporzione variabile (contiene solfi): (carote, rape, cetrioli, cavolfiori, peperoni, cipolline e sedano), acqua, aceto di vino, sale.

Insalatina

L’insalatina composta da carote e sedano rapa tagliati a fiammifero e peperoni a striscie, ha un sapore con leggera predominanza del sedano.
Ottimo contorno, è un buon ingrediente per tutte le insalate.
Ingredienti: ortaggi in proporzione variabile (sedano rapa, carote, peperoni), acqua, aceto di vino, sale, antiossidanti: acido citrico, acido l-ascorbico, anidride solforosa.

Giardiniera Agrodolce

Nella giardiniera agrodolce abbiamo introdotto una variante al gusto della nostra giardiniera tradizionale aggiungendo quella quantità di zucchero sufficiente a trasferire alle verdure una piacevole nota dolce. Per sottolineare la particolare cura con cui intendiamo presentare questo nostro prodotto, abbiamo anche scelto di arricchirla con cetrioli interi, e non a fette, e tagliare le altre le verdure in maniera artigianale. Ingredienti: ortaggi in proporzione variabile (contiene solfiti); (carote, rape, cetrioli, cavolfiori, peperoni, cipolline e sedano), acqua, aceto di vino, zucchero, sale, aromi naturali.

Giardiniera Gourmet

Nella Giardiniera Gourmet abbiamo voluto esaltare il gusto autentico delle verdure selezionate con una preparazione più raffinata, in cui l’olio diventa protagonista. Le verdure, tagliate a mano con cura artigianale, vengono immerse in un pregiato olio di semi di girasole e olio extra vergine di oliva di oliva che ne valorizzano la croccantezza e preservano la naturale freschezza degli ortaggi. Il risultato è una giardiniera dal carattere elegante e armonioso, ideale per accompagnare formaggi, salumi e piatti di carne, ma perfetta anche come antipasto o contorno dal sapore genuino e ricercato. Ingredienti: ortaggi in proporzione variabile (peperoni, finocchi, carote, fagiolini, cavolfiore, cipolle) 65%, olio di semi di girasole, aceto di vino, olio extra vergine di oliva 4%, zucchero, sale.