Prova a gustarli così per rendere unica la tua cucina:
Spiedini pollo e peperoni verdi
Tempo di preparazione:15 minuti
Ingredienti
Peperoni Lombardi Zuccato
Bocconcini di pollo
Zucchine
Origano secco
Olio
Sale
Procedura
Bocconcini di pollo, zucchine e Peperoni Lombardi Zuccato si alternano in spiedini semplici da cuocere in padella. Origano, olio e sale completano la preparazione senza coprire il gusto degli ingredienti principali. Una ricetta pratica per portare in tavola pollo e verdure in una forma diversa, adatta a un pranzo o a una cena informale.
Un crostino dal gusto deciso preparato con pane tostato, un velo di burro, salame mantovano e Peperone Lombardo Zuccato. Il miele di acacia aggiunto alla fine crea un contrasto dolce con gli ingredienti sapidi del crostino. Una preparazione molto rapida, pensata soprattutto per aperitivi e piccoli antipasti.
Le uova sode vengono tagliate a metà e farcite con una crema ottenuta mescolando i tuorli con maionese, olio e sale. I Peperoni Lombardi Zuccato completano ogni uovo con una nota vegetale e leggermente acidula. Una preparazione da servire fredda come antipasto o all'interno di un buffet.
