Insalata riso rosso, giardiniera e gamberi
Tempo di preparazione:15 minuti
Ingredienti
- La Giardiniera Gourmet
- Giardiniera Gourmet Zuccato
- Riso rosso
- Gamberi rosa
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe
Procedura
Riso rosso, gamberi cotti al vapore e Giardiniera Gourmet Zuccato si uniscono in un'insalata semplice da servire anche fredda. Il condimento viene preparato con una piccola quantità del liquido di conservazione della giardiniera, olio extravergine di oliva, sale e pepe. Una ricetta che valorizza la giardiniera come ingrediente vero e proprio del piatto.
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