Carciofi al Naturale

Prova a gustarli così per rendere unica la tua cucina:

Carciofi alla piastra Zuccato

Carciofi alla piastra

Tempo di preparazione:4 minuti

Ingredienti

  • Carciofi al Naturale Zuccato
  • Menta
  • Aglio
  • Succo di limone
  • Olio extravergine d'oliva

Procedura

Piastra i Carciofi al Naturale Zuccato e condiscili con menta, aglio, un goccio di limone e olio evo. Potrai gustarli da soli o come contorno. Buon #zuccapetito

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Carciofi al naturale con crema al pecorino Zuccato

Carciofi al naturale con crema al pecorino

Tempo di preparazione:5 minuti + 15 minuti

Ingredienti

  • 300 gr di carciofi al naturale
  • 500 ml di latte
  • 30 gr di farina
  • 30 gr di burro
  • 50 gr di pecorino grattugiato
  • Olio extra vergine di oliva
  • Sale fino

Procedura

Rosolate in padella i carciofi tagliati in 4 parti con un filo d’olio extra vergine di oliva, facendoli dorare bene su ogni lato.

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Bruschetta ai carciofi delle due regioni Zuccato

Bruschetta ai carciofi delle due regioni

Tempo di preparazione:5 minuti + 5 minuti

Ingredienti

  • Carciofi, circa 2 a testa
  • 200 gr di speck a fette
  • 100 gr di pecorino toscano
  • Olio extra vergine di oliva
  • Sale fino

Procedura

Carciofi rosolati in padella, pane tostato, speck e scaglie di pecorino toscano compongono una bruschetta dal gusto deciso. I carciofi vengono prima scolati e poi fatti dorare con poco olio, quindi distribuiti sul pane e completati con gli altri ingredienti. Una preparazione semplice pensata per un antipasto caldo e sostanzioso.

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Tabella nutrizionale per 100 g

I valori nutrizionali ufficiali sono in fase di aggiornamento e verranno pubblicati a breve. I dati riportati sono provvisori.

Per 100 g di prodotto

  • Energia98 kJ / 23 kcal
  • Grassi0 g
  • di cui acidi grassi saturi0 g
  • Carboidrati2,1 g
  • di cui zuccheri1,6 g
  • Fibre3,2 g
  • Proteine1,9 g
  • Sale1,5 g
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