Peperoni lombardi e veneti
Il peperone lombardo ha una forma lunga e affusolata, un colore verde chiaro e un sapore equilibrato.
Ingredienti: Peperoni, Acqua, Aceto di vino, Sale, Antiossidanti: Ac.Citrico, Anidride Solforosa.
Quello “veneto”, dello stesso colore ma di forma corta e conica, è invece una specialità dal gusto piccante.
Ingredienti: Peperoni, Aceto di vino, Acqua, Sale, Antiossidanti: Anidride Solforosa.
I peperoni agrodolci (filetto e bocconcino) lavorati dal fresco
I nostri peperoni agrodolci sono lavorati dal fresco (senza il passaggio in salamoia), con l’aggiunta di una miscela a base di erbe aromatiche, zucchero e aceto di vino invecchiato in botti di legno.
L’elemento che determina l’eccezionalità di questo prodotto è la qualità del peperone che utilizziamo: il “corno di bue”, così chiamato per la caratteristica forma allungata ed a punta unica.
Si tratta di un tipo di peperone eccezionale nella sua consistenza, compattezza e dolcezza.
Ingredienti: Peperoni, Acqua, Aceto di vino, Zucchero, Sale, Aromi.
Peperoncini piccanti
Tipico peperoncino rosso dalla forma allungata. Molto piccante, viene conservato con poco aceto mantenendo inalterate le caratteristiche del prodotto fresco.
Ingredienti: Peperoni, Acqua, Aceto di vino, Sale, Antiossidanti: Ac.Citrico, Ac. L-Ascorbico, Anidride Solforosa.
Codice articolo |
Descrizione prodotto |
Formato |
Pezzi per collo |
Peso Grammi |
Sgocc. grammi |
N° colli per strato |
N° strati |
N° colli per paletta |
Codice EAN |
Immagine |
0682 |
Peperoni agrodolci strisce |
370 ml vetro |
12 |
350 |
175 |
12 |
11 |
132 |
80082040 |
|
0687 |
Peperoni agrodolci strisce |
580 ml vetro |
12 |
560 |
280 |
9 |
8 |
72 |
8009140006851 |
|
0692 |
Peperoni agrodolci strisce |
720 ml vetro |
12 |
680 |
350 |
9 |
8 |
72 |
80082057 |
|
0702 |
Peperoni agrodolci strisce |
1700 ml vetro |
6 |
1.550 |
800 |
9 |
6 |
54 |
80082064 |
|
0711 |
Peperoni agrodolci strisce |
4250 ml latta |
3 |
3.900 |
1.800 |
11 |
5 |
55 |
8009140007100 |
|
0722 |
Peperoni agrodolci a bocconcini (al momento non disponibili) |
370 ml vetro |
12 |
350 |
175 |
12 |
11 |
132 |
8009140007209 |
|
0727 |
Peperoni agrodolci a bocconcino |
580 ml vetro |
12 |
560 |
280 |
9 |
8 |
72 |
8009140007254 |
|
0732 |
Peperoni agrodolci a bocconcino |
720 ml vetro |
12 |
680 |
350 |
9 |
8 |
72 |
80082088 |
|
0751 |
Peperoni agrodolci a falde |
4250 ml latta |
3 |
3.900 |
1.800 |
11 |
5 |
55 |
8009140007506 |
|
0762 |
Peperoni lombardi |
370 ml vetro |
12 |
320 |
165 |
12 |
11 |
132 |
80082071 |
|
0772 |
Peperoni lombardi |
720 ml vetro |
12 |
620 |
340 |
9 |
8 |
72 |
80082118 |
|
0782 |
Peperoni lombardi |
1700 ml vetro |
6 |
1.400 |
760 |
9 |
6 |
54 |
80082125 |
|
0791 |
Peperoni lombardi |
4250 ml latta |
3 |
3.600 |
1.800 |
11 |
5 |
55 |
8009140007902 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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2002 |
Peperoncini piccanti |
370 ml vetro |
12 |
320 |
165 |
12 |
11 |
132 |
80082552 |
|
1022 |
Peperoni veneti |
370 ml vetro |
12 |
320 |
165 |
12 |
11 |
132 |
80082217 |
|
1027 |
Peperoni veneti |
1700 ml vetro |
6 |
1.500 |
760 |
9 |
6 |
54 |
80082620 |
|
1031 |
Peperoni veneti |
4250 ml latta |
3 |
3.900 |
1.700 |
11 |
5 |
55 |
8009140000095 |
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