Crauti
I Crauti
I crauti sono il prodotto della fermentazione lattica dei cavoli cappucci.
Questa fermentazione naturale viene controllata con l’aggiunta di sale da cucina.
Il risultato è un alimento ricco di vitamine e sali minerali. Contrariamente a quanto si pensa, i crauti sono facilmente digeribili e hanno un potere digestivo perchè rinforzano la flora batterica dell’apparato digerente, allontanando così batteri e virus patogeni.
I crauti sono un contorno ideale per i wurstel, cotechino, zampone, le carni lesse e bollite.
Crauti al naturale
Per cuocerli nel modo che preferisci.
Ingredienti: cavolo cappuccio, sale.
Crauti freschi
Per gustarli come fatti in casa, crudi con un filo d’olio, cotti secondo la ricetta che preferisci.
Ingredienti: cavolo cappuccio, Sale. Antiossidanti: Ac.Citrico, Ac. L-Ascorbico, Benzoato di Sodio, Anidride Solforosa come residuo.
Crauti già cotti
Per risparmiare sul tempo di cottura.
Ingredienti: cavolo cappuccio, sale.
Crauti al vino bianco
Per chi desidera un gusto più delicato.
Ingredienti: cavolo cappuccio, vino bianco, sale.
Crauti cotti e conditi
Per avere il tuo contorno preferito, pronto in pochi minuti.
Ingredienti: cavolo cappuccio, olio di oliva, burro, aromi naturali, spezie e sale. Sono privi di conservanti e additivi chimici.
Crauti allo spumante
I crauti Zuccato con un tocco di classe.
Ingredienti: cavolo cappuccio, vino bianco spumante, sale.
| Codice articolo | Descrizione prodotto | Formato | Pezzi per collo | Peso Grammi | Sgocc. grammi | N° colli per strato | N° strati | N° colli per paletta | Codice EAN | Immagine |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0012 | Crauti al naturale | 425 ml latta | 12 | 385 | – | 12 | 11 | 132 | 8009140000101 |  |
| 0017 | Crauti al naturale | 580 ml latta | 12 | 525 | – | 9 | 8 | 72 | 8009140000156 |  |
| 0022 | Crauti al naturale | 850 ml latta | 12 | 770 | – | 7 | 10 | 70 | 8009140000200 |  |
| 0031 | Crauti al naturale | 4250 ml latta | 3 | 4.040 | – | 11 | 5 | 55 | 8009140000309 |  |
| 0052 | Crauti cotti | 425 ml latta | 12 | 385 | – | 12 | 11 | 132 | 8009140000507 |  |
| 0057 | Crauti cotti | 580 ml latta | 12 | 525 | – | 9 | 8 | 72 | 8009140000552 |  |
| 0062 | Crauti cotti | 850 ml latta | 12 | 770 | – | 7 | 10 | 70 | 8009140000606 |  |
| 0072 | Crauti allo Spumante | 370 ml vetro | 12 | 330 | – | 12 | 11 | 132 | 80082149 |  |
| 0082 | Crauti al vino bianco | 425 ml latta | 12 | 385 | – | 12 | 11 | 132 | 8009140000804 |  |
| 0091 | Crauti al vino bianco | 850 ml latta | 6 | 770 | – | 14 | 10 | 140 | 8009140000903 |  |
| 0101 | Crauti al vino bianco | 4250 ml latta | 3 | 4.040 | – | 11 | 5 | 55 | 8009140001009 |  |
| 0117 | Crauti cotti & conditi | 212 ml latta | 12 | 190 | – | 12 | 20 | 240 |
8009140001153 |
 |
| 0112 | Crauti cotti & conditi | 370 ml vetro | 12 | 330 | – | 12 | 11 | 132 |
8009140001108 |
 |
| 0122 | Crauti cotti & conditi | 425 ml latta | 12 | 385 | – | 12 | 11 | 132 | 8009140001207 |  |
| 0126 | Crauti cotti & conditi “ANNIVERSARIO” | 850 ml latta | 6 | 770 | – | 14 | 10 | 140 | 8009140001252 |  |
| 0142 | Crauti cotti & conditi | 2650 ml latta | 6 | 2.500 | – | 5 | 8 | 40 | 8009140001405 |  |
| 0236 | Crauti al naturale biologici | 720 ml vetro | 6 | 650 | – | 19 | 7 | 133 |
8009140002358 |
 |
| 0242 | Crauti al naturale biologici | 425 ml latta | 12 | 385 | – | 12 | 11 | 132 |
8009140002402 |
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Gallery
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