Prova a gustarle così per rendere unica la tua cucina:
Rombo alla mediterranea
Tempo di preparazione:10/15 minuti
Ingredienti
Capperi Conditi Gourmet Zuccato
Olive Nere Denocciolate Zuccato
Filetti di rombo
Pomodorini datterini
Aglio
Basilico o origano
Procedura
Unisci i pomodorini datterini, uno spicchio d’aglio, i Capperi Conditi Gourmet Zuccato, le Olive Nere Denocciolate Zuccato e i filetti di rombo e cuoci in una casseruola o in forno. Aromatizza con abbondante basilico o origano e buon #zuccapetito
Cuoci il tuo formato di pasta preferito e condiscilo con i Carciofini, i Pomodorini semi secchi, le Olive nere denocciolate Zuccato, il prosciutto cotto a cubi e il basilico. Gustala fredda e buon #zuccapetito
Feta, pomodorini e Olive Nere Denocciolate Zuccato vengono cotti insieme al forno con origano, aglio, olio e sale. La preparazione richiede pochi passaggi e permette di portare in tavola un piatto caldo dal gusto mediterraneo, con la feta che si ammorbidisce durante la cottura e le olive che completano il condimento.
Prendete una ciotola, versate la ricotta con le olive nere tritate, il timo, il sale fino, il Parmigiano Reggiano DOP e un goccio d’olio extravergine di oliva. Con una frusta amalgamate tutti gli ingredienti.
Arancia con Rape da Brovada D.O.P., cipolla rossa e olive
Tempo di preparazione:10 minuti
Ingredienti
100 gr di Rape da Brovada D.O.P.
4 arance
1 cipolla rossa
100 gr di olive
Olio extra vergine di oliva
Sale fino
Procedura
Tagliate le Rape da Brovada D.O.P. a julienne e poi lasciate da parte. Sbucciate e poi tagliate l’arancia a fette ottenendo dei dischi, eliminando il più possibile la parte bianca. Prendete una piastra e grigliate l’arancia. Successivamente, tagliate a julienne la cipolla rossa. A questo punto componete l’insalata: fate uno strato di arancia grigliata, poi versate la cipolla, le Rape da Brovada D.O.P. e per ultimo delle olive nere. Condite con sale fino e olio extra vergine di oliva.