Risotto con Crauti, Cannella e Capperi

2021-10-27T12:09:47+02:0030 Aprile, 2019|Blog, Capperi, Crauti, Ricette|

Ingredienti per 4 Persone 350 g di riso carnaroli 1/2 cipolla 1 lt di brodo di pollo 100 g di parmigiano reggiano 50 g di burro 150 g di Crauti Zuccato capperi Zuccato cannella vino bianco sale Procedimento Fate rosolare la cipolla tritata nel burro, aggiungete il riso e fatelo tostare. Aggiungete il vino bianco [...]