Strudel di Crauti

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Strudel di Crauti

Ingredienti per 4 Persone
Pasta sfoglia congelata in rotoli
100 g di Prosciutto Cotto
100 g di Crauti naturali Zuccato
1 Cucchiaio di Senape
3 Uova

Procedimento
Scaldare i crauti in padella per circa 20 minuti.
Stendere il rotolo di pasta sfoglia, cospargere di senape, disporre il prosciutto cotto e le uova cotte in frittata sottile e i crauti. Arrotolare la pasta, colorare con un uovo sbattuto e cuocere in forno a 160° per 40 minuti.

Composizione finale
Tagliare lo strudel a fette, disporle su un piatto liscio e decorare a piacere.

2019-03-06T16:35:09+00:004 marzo, 2019|Blog, Crauti, Ricette|Commenti disabilitati su Strudel di Crauti